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中秋節(jié)為什么吃月餅?
發(fā)布日期:2020-09-30 09:30:02 點(diǎn)擊:125次
月餅象征團(tuán)圓,是中秋祭月和拜土地公的必備祭品,而中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗,是由元朝末年流傳下來的。
元朝末年,漢人打算起來反抗蒙古人的統(tǒng)治,卻苦于無從傳遞消息。后來劉伯溫想出一條計(jì)策,到處散布流言,說有冬瘟流行,除非家家戶戶都在中秋節(jié)買月餅來吃,才能避免。人們買了月餅回到家中,發(fā)覺里面藏著紙條,上面寫著:“中秋夜,殺韃子,迎義軍!” 于是眾人紛紛起義反抗蒙古統(tǒng)治者,中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗就是這樣留下來的。
無錫人中秋早晨一般都吃紅燒玫瑰糖芋頭,據(jù)說也與此有關(guān)。相傳蒙古滅宋之后,民族壓迫深重,漢人時(shí)刻都想反抗。有一年,大家約好中秋之夜一齊動(dòng)手。為了厭勝,人們要吃紅燒芋頭,象征“韃子”人頭落地,這就是現(xiàn)在中秋節(jié)吃糖芋頭的來歷。
這個(gè)傳說在潮汕各地則變異為:當(dāng)時(shí)元朝統(tǒng)治者規(guī)定,每戶潮人家都要住一個(gè)蒙古兵,受漢人供養(yǎng),監(jiān)視漢人的行動(dòng),并且只允許三家共用一把菜刀。老百姓恨極了,便趁著中秋節(jié)吃月餅的機(jī)會(huì),把相約舉事的紙條,放在月餅餡子里。潮人取芋頭與“胡頭”諧音,且形似人頭,因此每至中秋,則以芋頭來祭奠祖先,歷代相傳,至今猶存。
廣東各地有中秋節(jié)吃芋頭的習(xí)俗,據(jù)說是紀(jì)念元末殺蒙古人的歷史故事。中秋節(jié)殺蒙古人后,便以其頭祭月,后來改以芋頭代替。至今廣東人剝芋皮時(shí)仍稱為“剝鬼皮”。
另外南方還廣泛流傳著燒瓦子燈(或稱燒花塔、燒瓦塔、燒番塔)的游戲,在江西、廣東、廣西等地都有流傳。如《中華全國(guó)風(fēng)俗志》卷五記:江西“中秋夜,一般孩子于野外拾瓦片,堆成一圓塔形,有多孔。黃昏時(shí)于明月下置木柴塔中燒之。俟瓦片燒紅,再潑以煤油,火上加油,霎時(shí)四野火紅,照耀如晝。直至夜深,無人觀看,始行潑息,是名燒瓦子燈”。廣東潮州的燒瓦塔,也是以磚瓦砌成空心塔,填入樹枝燒起火來。同時(shí)還燃煙堆,就是將草柴堆成堆,在拜月結(jié)束后燒燃。而在廣西邊疆一帶的燒番塔,亦類似這種活動(dòng),但民間傳說是為了紀(jì)念清代抗法名將劉永福將逃入塔中的番鬼(法國(guó)侵略者)燒死的英勇戰(zhàn)斗,頗有愛國(guó)的思想。福建晉江亦有“燒塔仔”的活動(dòng)。
傳說這種習(xí)俗與反抗元兵的義舉有關(guān)。元朝確立后,說是對(duì)漢人進(jìn)行了血腥的統(tǒng)治,于是漢人便進(jìn)行不屈的反抗,各地相約中秋節(jié)起事,在寶塔的頂層點(diǎn)火為號(hào)。類似于峰火臺(tái)點(diǎn)火起事,這種反抗雖被鎮(zhèn)壓下去,卻遺存了燒寶塔這一習(xí)俗。 這個(gè)傳說與中秋吃月餅的傳說有異曲同工之妙。
從2008年起,國(guó)家規(guī)定中秋節(jié)為全國(guó)的法定假。一個(gè)由56個(gè)民族組成的、無產(chǎn)階級(jí)專政的社會(huì)主義國(guó)家強(qiáng)行把單一民族的節(jié)日規(guī)定為全國(guó)各民族的節(jié)日,這算不上是一個(gè)敏覺的選擇。莫把共產(chǎn)主義修正為漢族主義!有時(shí)真理往往在少數(shù)人手里,我不感到孤單。歷史的教訓(xùn)告訴我們:一個(gè)統(tǒng)治民族,越是狂妄的時(shí)候,越容易頭腦發(fā)熱,越易于走向反面。
在這中秋佳節(jié)舉國(guó)上下喜慶的日子里,祝大家多吃兩個(gè)月餅!
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